Cara Membuat Sempurna Donat Panggang Tanpa Ulen

Donat Panggang Tanpa Ulen.

Kamu dapat membuat Donat Panggang Tanpa Ulen menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Panggang Tanpa Ulen

1. Siapkan 575 gr tepung terigu.
2. Siapkan 2 sdt ragi.
3. Siapkan 1 sdt garam.
4. Siapkan 200 ml susu cair hangat.
5. Kamu membutuhkan 170 gr mentega dicairkan.
6. Siapkan 4 butir telur.
7. Siapkan 80 gr madu.
8. Siapkan 1 sdt ekstrak vanila.

Donat Panggang Tanpa Ulen Instruksi

1. Campur tepung dengan ragi,aduk rata. Masukkan garam,aduk rata.
2. Di tempat berbeda,campur susu,telur,madu,mentega cair dan ekstrak vanila. Kocok sebentar sampai rata.
3. Campur bahan basah ke bahan kering. Aduk rata dengan menggunakan spatula.
4. Tutup dengan cling wrap,atasnya tutup lagi dengan lap kering. Biarkan mengembang hingga 2 kali lipat.
5. Setelah mengembang,masukkan adonan ke dalam kulkas selama 10-12 jam. Biarkan cling wrap dan lap kering di tempatnya,tidak usah dibuka.
6. Setelah keluar dari kulkas,letakkan adonan ke atas alas yang sudah ditaburi tepung terigu. Taburi bagian atas adonan dengan tepung terigu sampai rata. Langsung gilas sampai ketipisan yang diinginkan.
7. Cetak sesuai selera, biarkan mengembang sekitar 15-20 menit. Oles atasnya dengan mentega cair. Panggang selama 5-10 menit dengan suku 190 derajat celsius.
8. Bila sudah matang bisa diberi toping sesuai selera. Btw ini donat plain ya,jadi ga manis kalau tidak diberi toping.