Cara Mudah Membuat Sedap Donat Empuk dan Lembut

Donat Empuk dan Lembut.

Kamu dapat memasak Donat Empuk dan Lembut menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Empuk dan Lembut

1. Siapkan 500 gr Tepung terigu.
2. Siapkan 250 ml Air putih hangat.
3. Siapkan 6 sdm Gula pasir.
4. Siapkan Ragi instan 1,5 sdt (sy pakai fermipan).
5. Siapkan 2 butir Kuning telur.
6. Siapkan 100 gr Mentega/margarin.
7. Siapkan 3 sdm Susu bubuk.
8. Kamu membutuhkan secukupnya Minyak goreng.
9. Siapkan Gula halus (untuk toping).

Donat Empuk dan Lembut Tata cara

1. Langkah awal masukkan gula pasir, ragi instan, terigu 10 sdm dan air hangat. Aduk sampai merata..
2. Masukkan kuning telur, terigu sedikit demi sedikit, mentega yang sudah dicairkan (tunggu sampai dingin), kemudian diuleni sampai kalis dan tidak lengket..
3. Setelah adonan kalis, masukkan adonan ditempat yg sudah diolesi minyak goreng atau mentega. Tutup dengan kain, diamkan selama 45 menit (sy sampai 1 jam) supaya adonan mengembang..
4. Setelah 45-60 menit, ambil adonan dan buat bulatan kecil-kecil menyerupai bola lalu diamkan selama 10 menit. Setelah itu adonan dipipihkan, dilubangi tengahnya dan siap digoreng..
5. Goreng adonan sampai kuning kecoklatan. Lalu diangkat. Setelah dingin, sy taburi pakai gula halus..