Donat.
Kamu dapat membuat Donat menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat
- Siapkan 25 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk.
- Siapkan 2 kuning telur.
- Kamu membutuhkan 1,5 sdt ragi.
- Siapkan 175 ml air (sesuaikan dengan adonan).
- Kamu membutuhkan 40 gr butter.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Gula halus.
- Siapkan Minyak goreng.
Donat Tata cara
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi, telur..
- Masukan air sedikit demi sedikit sambil di uleni..
- Masukan butter dan garam ketika adonan sudah setengah kalis. Lalu uleni terus hingga adonan kalis..
- Jika sudah kalis, diamkan adonan selama 30 menit..
- Lalu setelah 30 menit, kempeskan adonan. Kemudian uleni sebentar saja. Lalu bulatkan kecil-kecil adonan sesuai keinginan. Diamkan lagi 25 menit..
- Panaskan wajan yang sudah diberi minyak goreng..
- Bolongi donat dengan jari. Bentuk donat. Goreng donat..
- Angkat kemudian bisa diberi topping (gula halus)..