Cara Memasak Sedap Donat Ekonomis Anti Gagal

Donat Ekonomis Anti Gagal.

Kamu dapat membuat Donat Ekonomis Anti Gagal menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Ekonomis Anti Gagal

1. Siapkan 250 gr Tepung Terigu (Segitiga Biru).
2. Siapkan 2 Sdm mentega.
3. Siapkan 2 1/2 sdm gula pasir.
4. Siapkan 1 Sdt garam.
5. Kamu membutuhkan 1 Sdt ragi instan (fermipan).
6. Kamu membutuhkan 125 ml air hangat.

Donat Ekonomis Anti Gagal Tata cara

1. Masukan ragi dan gula ke dalam gelas dan seduh dengan air hangat, tutup gelas dan biarkan 10 menit sampai ragi aktif (di tandai dengan adanya busa² kecil).
2. Masukan tepung terigu dan garam ke dalam satu wadah, kemudian masukan sedikit demi sedikit air ragi yg sudah aktif ke dalam wadah sambil terus di aduk hingga kalis, setelah air ragi habis masukan mentega sedikit demi sedikit dan terus uleni sampai mentega habis dan tekstur adonan semakin lembut dan tidak lengket di tangan. Kemudian tutup dengan kain bersih dan biarkan selama 10 menit..
3. Uleni lagi adonan kurang lebih selama 15 menit, kemudian bentuk bulat² kecil jangan lupa alas untuk menyimpan adonannya di taburi sedikit tepung supaya tidak lengket, kemudian diamkan selama 40 menit dengan di tutup menggunakan kain..
4. Setelah di diamkan 40 menit adonan akan mengembang sempurna, kemudian beri bolongan di tengahnya bisa menggunakan telunjuk/tutup botol kecil..
5. Goreng donat menggunakan api kecil supaya donat tidak cepat gosong, cukup balik sekali saja. Dan donat siap untuk di sajikan..