Cara Mudah Membuat Enak Donat susu tanpa ulen atau mixer simple untuk pemula

Donat susu tanpa ulen atau mixer simple untuk pemula.

Kamu dapat membuat Donat susu tanpa ulen atau mixer simple untuk pemula menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat susu tanpa ulen atau mixer simple untuk pemula

1. Siapkan 125 ml susu cair hangat.
2. Siapkan 1 sdt ragi instant/fermipan.
3. Siapkan 250 gr tepung terigu.
4. Siapkan 1 btr telur kocok lepas.
5. Kamu membutuhkan 4-5 sdm gula pasir.
6. Siapkan 1/2 sdt garam halus.
7. Kamu membutuhkan 50 gr butter atau margarin.
8. Kamu membutuhkan Minyak goreng.
9. Kamu membutuhkan 100 gram gula halus untuk topping.

Donat susu tanpa ulen atau mixer simple untuk pemula Tata cara

1. Membuat biang : campur susu hangat dan ragi instan, aduk, diamkan selama 10 menit. Jika berbusa maka tandanya ragi aktif. Jika tidak, maka kemungkinan ragi sudah tidak bisa digunakan lagi..
2. Siapkan wadah, campur terigu, telur, gula, garam, margarin/butter, aduk rata dengan menggunakan tangan. Tutup dengan plastic wrap. Diamkam selama 1 jam.
3. Setelah 1 jam, buang gas dengan cara meninju adonan. Bagi adonan, timbang masing masing 30 gram. Bentuk bulat, lubangi dengan menggunakan 2 sumpit saling berhadapan. Letakkan pada potongan kertas roti. Sisihkan selama 15 menit.
4. Siapkan minyak, goreng donat ketika minyak belum terlalu panas. Untuk memunculkan white ring, cukup dibalik sekali saja. Ini punya saya ada awalnya gagal, yg terakhir terakhir sukses alhamdulillah : ).