Resep: Appetizing Donat ala ala pemula

Donat ala ala pemula.

Kamu dapat memasak Donat ala ala pemula menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat ala ala pemula

1. Siapkan 10 sdm tepung terigu cakra kembar.
2. Kamu membutuhkan 6 sdm tepung terigu Δ biru.
3. Siapkan 125 ml susu cair.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Siapkan 5 sdm gula halus.
6. Siapkan 1,5 sdm margarin cair.
7. Siapkan 1 sdt fermipan.
8. Siapkan 1 sdt baking soda.
9. Siapkan 1/4 sdt garam.
10. Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng.

Donat ala ala pemula Tata cara

1. Siapkan wadah, ayak semua tepung beserta fermipan dan baking soda..
2. Siapkan gelas/mangkuk, campurkan susu, telur, 3 sdm gula halus dan garam..
3. Tuangkan campuran susu telur ke dalam wadah berisi tepung. Uleni sampai benar-benar kalis..
4. Setelah mulai kalis, masukkan mentega dan uleni kembali sampai kalis dan adonan elastis. Kemudian diamkan adonan dan tutup dg serbet atau plastik wrap sekitar 30 menit/mengembang 2X lipat..
5. Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan dan uleni sebentar kemudian bentuk bulat-bulat dan dibolong tengahnya. Diamkan sebentar sembari memanaskan minyak untuk menggoreng. Gunakan api kecil saja..
6. Pastikan minyak banyak yg dipakai saat menggoreng dan sesuai kebutuhan (asal donat saat dimasukkan bisa tenggelam). Setelah minyak panas masukkan adonan donat dan goreng sampai warna kuning kecoklatan dengan sekali dibalikkan. Jangan goreng donat dibolak-balik, karena donat bisa menyerap minyak nantinya..
7. Setelah semua selesai goreng, siap untuk disajikan dengan taburan gula halus. Selamat mencoba.