Donat Ubi Jalar (cocok untuk pemula). resep donat jco#donat jco#resep toppingdonat jco# Assalamualaikum semuanya hari ini aku bikin lg donat jco kw tapi rasanya empuk mskipun udh 💝💝Donat Jco nya versi Talas asli ya bukan tepung nya anti gagal dan empuk bnget cocok untuk usaha krna ini unik ya klik link dibawah ini https. Donat Empuk Ubi Ungu pasti enak untuk akhir pekan ini. Kue donat ubi pasti juga akan disukai karena rasanya yang enak dan manis.

Salah satunya ubi jalar dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku pada pembuatan donat yang dibuat. Biasanya ubi jalar diolah menjadi jajanan pasar tradisional, misalnya kolak, talam, atau putu ayu. Namun sekarang semakin banyak kreasi modern ubi jalar yang bermunculan. Kamu dapat membuat Donat Ubi Jalar (cocok untuk pemula) menggunakan 7 bahan dan 15 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Ubi Jalar (cocok untuk pemula)

Siapkan 350 gr tepung terigu.
Siapkan 200 gr Ubi Jalar dari 3 Ubi yg telah di kukus.
Kamu membutuhkan 70 gr gula pasir.
Kamu membutuhkan 1 sdm mentega.
Siapkan 1 sdt fermipan.
Siapkan 1 butir telur.
Kamu membutuhkan 3 sdm susu cairkan dgn 100 ml air hangat.

Bakpao dari ubi jalar bisa menjadi panganan manis yang pas untuk teman minum teh. Untuk membuat donat/roti gunakan tepung cakra, tetapi kalau untuk kue kering bagusnya pakai tepung segitiga. Resep Donat Ubi yang Empuk dan Enak. Atau bisa juga di jadikan bekal si kecil ke.

Donat Ubi Jalar (cocok untuk pemula) Tata cara

Siapkan semua bahan..
Kukus ubi jalar dan hancurkan dgn garpu,diamkan hingga dingin.(abaikan yg lain y bunda mau dibuat kolak).
Campur susu dgn air hangat,tambahkan fermipan,aduk,kemudian diamkan hingga berbuih..
Campur terigu dgn gula kemudian aduk hingga rata seperti menyerupai pasir,bila telah rata masukan mentega aduk hingga rata menggunakan tangan..
Masukan Ubi yg telah dikukus,remas- remas,aduk rata,hingga benar-benar rata kesemua adonan..
Cuci tangan sejenak,ambil sendok atw spatula,masukan susu yg telah dicampur dgn air hangat bersama fermipan,tuang sedikit demi sedikit hingga semua susu rata pd adonan..
Masukan telur yg telah dikocok lepas pd adonan,aduk benar- benar rata,bila adonan terasa lembek atw lunak jgn panik bunda,tambahkan terigu sedikit sj untuk membuat Kalis elastis..
Remas adonan,pijet,lipat,remas lg,bila masih lunak tambahkan terigu,lakukan hingga adonan Kalis elastis..
Pegang dan lepas adonan bila tdk ada yg lengket artinya sudah Kalis y bunda..
Tutup adonan dgn serbet diamkan kurang lebih sejam hingga adonan mengembang dan siap diolah..
Kempiskan adonan dgn cara ditinju,ambil pisau,bentuk panjang,dan potong sesuai selera,sy mengambil 20 gr biar banyak jadinya😉.
Siapkan nampan,taburi sedikit terigu biar nggak lengket saat diletakan,bentuk bulat,ambil sejumput terigu lalu oleskan pd telapak tangan biar nggak lengket saat di bentuk,tusuk bagian tengah dgn jari telunjuk,lakukan hingga adonan habis,bila lengket saat melubangi,celup telunjuk di terigu,tutup selama 5 menit biarkan adonan mengembang lalu siap digoreng..
Panaskan wajan dan minyak sampai benar-benar panas,masukan donat,ambil sumpit,putar bagian tengahnya,biarkan mengembang didlm wajan,lakukan sampai adonan habis..
Donat ubi jalar siap..matang sampai dlm.untuk toping sesuka hati y bunda..
Benar-benar cocok untuk pemula.selamat mencoba..empuk jg gurih..

Ubi jalar sangat cocok untuk dibuat campuran kolak pisang. Namun demikian tetap membutuhkan kualitas ubi jalar yang bagus, jika bunda sembarangan memilih ubi jalar, maka kemungkinan rasanya tidak enak dan cenderung pahit. Ubi jalar kualitas bagus ditandai dengan warna. Donat ubi jalar buatanku yang pertama kali bikin. Alhmadulillah buat cemilan malam ini pas lagi turun hujan.