Donat Abu salman,.
Kamu dapat membuat Donat Abu salman, menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Abu salman,
- Siapkan 500 gr terigu.
- Siapkan 60 gr gula pasir.
- Siapkan 5 gr fermipan.
- Siapkan 2 buah kuning telur.
- Kamu membutuhkan 60 gr margarin.
- Siapkan 7 gr garam.
- Kamu membutuhkan 225 sampai 250 ml air.
Donat Abu salman, Tata cara
- Campur, terigu, ragi, gula, kuning telur dan air.
- Mixer hingga tercampur (5menitan).
- Kemudian campurkan margarin dan garam, mixer hingga kalis (10menitan) total adonan di mixer 15menit.
- Timbang adonan 25gr, 35,40,45gr sesuai selera Bulat2kan istirahatkan 10menit.
- Pipihkan cetak adonan diamkan mengembang sampai 2xlipat 45-60menit tergantung suhu kalo cuaca mendung bisa lebih lama, goreng dengan api sedang.
- .
- .
- .