Donat Kentang Empuk.
Kamu dapat membuat Donat Kentang Empuk menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Kentang Empuk
- Kamu membutuhkan 250 gr Terigu.
- Siapkan 100 gr Kentang.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 80 ml Susu UHT.
- Siapkan 30 gr Margarin.
- Siapkan 40 gr Gula Pasir.
- Siapkan 1 sdt Fermipan.
- Siapkan 1/3 sdt Garam.
- Kamu membutuhkan Coklat meises.
Donat Kentang Empuk Tata cara
- Cuci dan potong kentang menjadi 4 bagian, lalu rebus hingga matang..
- Hancurkan kentang dan kupas kulitnya menggunakan garpu, masukan terigu, mentega, fermipan, kuning telur, gula, garam dan susu uht..
- Setelah adonan kalis, diamkan adonan sampai mengembang kurang lebih 1 jam (sebaiknya di bawah sinar matahari).
- Adonan siap di cetak menjadi donat, lakukan hingga adonan habis dan diamkan lagi sampai mengembang kurang lebih 10 menit.. lalu adonan siap untuk digoreng sampai coklat keemasan..
- Setelah digoreng donat siap diberi topping sesuai selera. Selamat menikmati..