Donat Tape takaran SDM.
Kamu dapat membuat Donat Tape takaran SDM menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Tape takaran SDM
- Siapkan 1 Bahan.
- Siapkan 25 sdm tepung terigu (pro tinggi).
- Kamu membutuhkan 100 gr tape (aku beli 1/2kg aku bagi 4 😂) haluskan.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk.
- Siapkan 1/2 bungkus fermipan.
- Siapkan 2 kuning telor.
- Siapkan 100 ml air dingin (aku pke air kelapa dingin).
- Kamu membutuhkan 2 Bahan.
- Siapkan 2,5 sdm mentega.
- Siapkan Sejumput garam.
Donat Tape takaran SDM Tata cara
- Campur jadi semua bahan 1 (photo ngulen sambil mainan sama anak 😂) uleni sampai setengah kalis (gak lengket).
- Masukkan bahan 2 uleni sampai kalis elastis (aku gk bgitu elastis karna sambil bermain dan udah nyerah tangan) yg punya mixer pke mixer aja biar gak capek ya.
- Bulatkan adonan tutup dg cling wrap atau lap lembab bersih.
- Istirahatkan adonan hingga mengembang sekitar 40 menitan.
- Kempiskan adonan untuk buang angin yg masuk dan kembali padat.
- Bulatkan adonan kemudian bentuk sesuai selera istirahatkan kembali sekitar 15-20 menitan.
- Siapkan wajan tuang minyak pke api kecil aja sampai api cukup panas. Goreng adonan ckup balik sekali aja spy tdk bnyak menyerap minyak. Enak dimakan hangat2. Semoga bermanfaat.