Mini Donat Singkong Gurih.
Kamu dapat memasak Mini Donat Singkong Gurih menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Mini Donat Singkong Gurih
- Siapkan 5 buah singkong kupas, cuci bersih.
- Kamu membutuhkan keju cedar.
- Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan ketumbar, haluskan.
- Kamu membutuhkan garam.
- Siapkan minyak.
- Kamu membutuhkan air.
Mini Donat Singkong Gurih Tata cara
- Parut singkong, beri air aduk aduk. Lalu peras dengan kain bersih hingga habis. Air perasan jangan dibuang diamkan agar pati mengendap..
- Campurkan parutan singkong yang sudah diperas dengan bumbu halus. Lalu kukus selama 15 menit jangan terlalu lama agar tidak lembek..
- Buang air perasan perlahan lahan agar pati tidak ikut terbuang.
- Angkat singkong kedalam wadah bila sudah matang(berubah warna). Lalu campurkan pati dan keju. Harus langsung ketika masih panas. Jika sudah dingin susah dibentuk..
- Gulung gulung singkong sedikit demi sedikit lalu bentuk bulat seperti donat hingga habis..
- Lalu goreng dengan api sedang hingga matang.