Resep: Sempurna Donat Santan (empukkk, menul, gurih)

Donat Santan (empukkk, menul, gurih).

Kamu dapat membuat Donat Santan (empukkk, menul, gurih) menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Santan (empukkk, menul, gurih)

1. Kamu membutuhkan 250 gram terigu protein tinggi.
2. Kamu membutuhkan 3 sendok makan gula pasir.
3. Kamu membutuhkan 1 sendok teh ragi instant.
4. Siapkan 1 kuning telur.
5. Siapkan 65 ml santan instant.
6. Kamu membutuhkan 80 ml air es.
7. Siapkan 1 sendok makan margarin.
8. Kamu membutuhkan Sejumput garam.
9. Kamu membutuhkan sesuai selera Topping.

Donat Santan (empukkk, menul, gurih) Instruksi

1. Campur gula, terigu, ragi instant. Aduk rata kemudian masukkan kuning telur, santan. Aduk hingga tercampur rata, baru masukkan sedikit demi sedikit air es. Campur rata..
2. Masukkan margarin dan sejumput garam. Uleni hingga kalis elastis. Tutup adonan. Biarkan 45 menit (mengembang 2x).
3. Kempiskan adonan agar gasnya ke luar. Bagi bagi adonan berat kisaran 50 gram kemudian bulat bulatkan adonan. Tutupi serbet. Diamkan 45 menit..
4. Setelah adonan bulatan mengembang. Lubangi tengah adonan. Bisa pakai sumpit/ ujung jari yang sudah dicelup ke dalam tepung..
5. Goreng donat dalam minyak panas api kecil hingga kecoklatan. Dibalik cukup satu kali saja. Angkat. Tiriskan kemudian dinginkan baru diberi topping..