Resep: Lezat Donat Kampung

Donat Kampung.

Kamu dapat memasak Donat Kampung menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Kampung

1. Kamu membutuhkan 250 gr tepung pro tinggi (saya pakai cakra).
2. Siapkan 2 kuning telur.
3. Siapkan 30 gr gula pasir.
4. Kamu membutuhkan 40 gr margarin.
5. Siapkan 130 ml susu cair dingin.
6. Kamu membutuhkan 1 1/2 sdt ragi.
7. Siapkan 1/4 sdt garam.

Donat Kampung Instruksi

1. Masukkan tepung, gula pasir, ragi aduk2 rata kemudian tambahkan kuning telur dan susu cair sebagian dulu, mixer kecepatan rendah sampai tercampur rata, bisa juga di ulen tangan.
2. Masukkan sisa susu, mixer/ulen kembali sampai 1/2 kalis, kemudian tambahkan margarin dan garam, aduk kembali naikkan speed nya sampai kalis elastis.
3. Bagi2 adonan sebesar 33 gr, bulatkan dan taruh diloyang yang sudah ditaburi tepung terigu.
4. Diamkan dan tutup adonan selama 30 menit, kemudian pipihkan adonan menggunakan tangan pelan & lembut, dan lubangi tengahnya bisa dengan jari tangan atau lubang botol aqua, kemudian diamkan kembali tutup kain selama 25 menit.
5. Goreng donat dengan api kecil, balik cukup 1 kali saja.
6. Sisa adonan lubang donat bisa dibuat sate donat, setelah matang beri toping sesuai selera, donat siap dinikmati bersama keluarga tercinta😍👍.