Donat Mini.
Kamu dapat memasak Donat Mini menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Mini
- Siapkan 250 gram tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt fermipan.
- Siapkan 120 ml susu vanilla cair.
- Kamu membutuhkan 50 gram gula halus bubuk.
- Siapkan 50 gram mentega.
- Siapkan 2 butir telur (ambil kuningnya saja).
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
Donat Mini Tata cara
- Larutkan 1 sdt fermipan dalam air hangat.
- Campurkan tepung terigu, gula halus, larutan fermipan, garam, mentega, dan kuning telur.
- Aduk adonan menggunakan mixer, tambahkan sedikit demi sedikit susu cair sampai adonan kalis..
- Diamkan adonan selama 2-3 jam, tutupi dengan kain..
- Setelah 2-3 jam, ambil sejuput adonan berukuran kecil sesuai selera, pipihkan, lalu goreng (saya tidak begitu suka donat yang berlubang) 🤠Bisa juga menggunakan cetakan donat.
- Beri topping di atas donat.