Resep: Enak Donut Yummy

Donut Yummy.

Kamu dapat memasak Donut Yummy menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donut Yummy

1. Siapkan 250 gram terigu protein tinggi.
2. Siapkan 50 gram mentega cair.
3. Siapkan 1 butir kuning telur.
4. Siapkan 150 air hangat kuku.
5. Kamu membutuhkan 2 1/2 SDM gula pasir.
6. Siapkan 1 SDM susu bubuk putih.
7. Siapkan 1 sdt ragi.

Donut Yummy Tata cara

1. Campurkan 5 SDM terigu, gula pasir, ragi dan air hangat hingga tercampur rata. Aduk satu arah..
2. Bagi sisa tepung menjadi 2. ½ bagian dimasukkan ke dalam adonan tadi. Aduk² dengan spatula hingga setengah kalis..
3. Masukkan mentega cair dan kuning telur ke dalam adonan. Aduk hingga rata..
4. Masukkan ½ bagian lagi sisa tepung dan susu bubuk. Uleni hingga Kalis. Saya menggunakan tangan. Awalnya adonan terasa lengket. Apabila sudah Kalis tandanya adonan tidak lagi lengket..
5. Diamkan adonan yang sudah Kalis tadi kurang lebih 45 menit atau hingga mengembang 2x lipat. Tutup menggunakan kain bersih..
6. Adonan mengembangkan dikempiskan lagi, lalu dibentuk sesuai selera. Diamkan lagi 10 menit agar mengembang. Tutup menggunakan kain bersih..
7. Panaskan minyak, goreng menggunakan minyak panas dan banyak. Balik satu kali saja agar tidak banyak minyak yang terserap. Goreng hingga golden brown..
8. Berikan topping. Saya menggunakan glaze dan meses..