Donat empuk. Cara Membuat Donat Empuk dan Lembut Seperti JCO. Langkah pertama ayak dan saring tepung di bahan pertama dan bahan kedua sampai benar benar halus dan tidak ada kotoran yang menempel. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini.
Resep donat empuk sebenarnya gampang-gampang susah dibuat dan bahannya tak sulit didapat, itu sebabnya Anda bisa mencoba membuatnya sendiri.
Selain itu, agar rasanya empuk dibutuhkan.
Resep kue donat empuk sebenarnya cukup sederhana, namun karena kurang pengalaman sehingga meskipun sudah beberapa kali membuat kue donat namun masih sering kurang ini dan itu.
Kamu dapat memasak Donat empuk menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat empuk
- Siapkan Bahan-bahan.
- Siapkan 250 gr Tepung terigu protein tinggi (cakra).
- Siapkan 50 gr gula pasir/gula halus.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 110-120 ml susu cair dingin.
- Siapkan 1/2 sdt ragi.
- Siapkan 40 gr mentega/margarin.
- Kamu membutuhkan Garam.
- Kamu membutuhkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Bahan topping.
- Kamu membutuhkan secukupnya Dcc.
- Siapkan Meisis.
- Siapkan Kacang sangrai cincang.
Cara membuat donat kentang empuk : Langkah pertama, Siapkan sebuah wadah terus campur bahan seakan-akan seperti tepung terigu, selanjutnya ragi instan, terus gula pasir. Bagaimana resep untuk membuat donat empuk dan enak? Buat adonan dari beberapa bahan yang dijadikan satu yaitu tepung terigu, susu bubuk, ragi instant, dan gula. Cara membuat donat kopi pun gak kalah mudah dari yang biasanya.
Donat empuk Instruksi
- Tempatkan dalam wadah tepung,gula dan ragi.masukkan telur ke dalam susu aduk hingga telur tercampur masukkan ke adonan tepung..
- Uleni hingga kalis (tidak menempel di wadah).
- Masukkan garam dan margarin lalu uleni hingga kalis elastis.
- Setelah kalis elastis diamkan sekitar 10 menit,lalu bagi beberapa bagian,bulatkan.istirahatkan sekitar 25 menit..
- Setelah 25 menit,tekan masing" adonan hingga agak pipih lalu lubangi tengahnya (saya pake pangkal spluit).diamkan lagi hingga mengembang sekitar 25 menit.
- Gorengan adonan yang telah mengembag dalam minyak panas dengan api kecil,cukup sekali balik.setelah matang dinginkan..
- Lelehkan secukupnya dcc dengan cara di tim,lalu celupkan permukaan donat yang sudah dingin dan taburi dengan topping..
- Selamat mencoba.
Yuk, simak resep donat kopi Biang ini untuk membuat adonan jadi lembut dan empuk. Bahan-bahan yang harus dipersiapkan Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Donat yang paling populer dan umum adalah tipe donat dengan lubang di tengahnya. Ternyata dibalik kenikmatannya, ada tepung khusus yang digunakan agar hasilnya lebih lembut dan empuk.