Cara Mudah Memasak Sedap Donat Kentang Lembut & Empuk

Donat Kentang Lembut & Empuk.

Kamu dapat memasak Donat Kentang Lembut & Empuk menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Kentang Lembut & Empuk

1. Siapkan 375 gr tepung terigu protein tinggi.
2. Siapkan 150 gr kentang (kukus lalu haluskan).
3. Siapkan 3 kuning telur.
4. Siapkan 130 ml susu cair.
5. Kamu membutuhkan 45 gr margarin.
6. Siapkan 60 gr gula pasir.
7. Siapkan 5 gr ragi.
8. Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.

Donat Kentang Lembut & Empuk Tata cara

1. Siapkan mangkok, campur terigu, gula, ragi aduk rata. Tambahkan kentang, kuning telur, susu cair. Uleni hingga setengah kalis..
2. Tambahkan margarin & garam. Uleni hingga kalis. Diamkan hingga adonan mengembang 2x lipat..
3. Setelah adonan mengembang, kempeskan lalu bagi adonan beberapa bagian..
4. Setelah semua adonan sdh di bulatkan, diamkan kembali hingga mengembang 2x lipat. Panaskan wajan goreng donat dengan api sedang. Untuk menghasilkan donat terlihat bercincin, donat cukup di balik 1 x saja..
5. Angkat dan Tiriskan. Lalu beri topping sesuai selera.
6. Tutorial lengkapnya bisa di cek di youtube saya temen2: https://youtu.be/nV7cYPGkMcQ.